Protéines 2.26 g
Lipides 0.44 g
Glucides 28.22 g
Cendres 0.27 g
Energie (kCal) 123 kCal
Alcool 0 g
Eau 68.8 g
Fibres 2.46 g
Acide alpha-linolénique LNA (18:3ω-3) (cis et/ou trans) 0.021 g
Acide eicosapentaénoïque EPA (20:5ω-3) 0 g
- Index glycémique
-
25/110Bas
- Indice de satiété
-
0.5/5Faible
- Densité calorique
-
1.23/9Faible densité
- Charge glycémique(portion de 100g)
-
7.06/100Basse
- Indice de densité nutritionnelle
-
37.2/263Moyenne
- Score antioxydant
-
0.88/50Pauvre
- Indice PRAL
-
0.44/35Faiblement acidifiant
- Ratio oméga-6 / oméga-3
-
4.71/65Pauvre
- pour 100g
-
Protéines
2.26 g
- Tryptophane0.038 g
- Thréonine0.077 g
- Isoleucine0.083 g
- Leucine0.154 g
- Lysine0.084 g
- Méthionine0.043 g
- Cystine0.05 g
- Phénylalanine0.127 g
- Tyrosine0.065 g
- Valine0.111 g
- Arginine0.113 g
- Histidine0.051 g
- Alanine0.088 g
- Acide aspartique0.141 g
- Acide glutamique0.591 g
- Glycine0.082 g
- Proline0.269 g
- Sérine0.095 g
- pour 100g
-
Lipides
0.44 g
- Cholestérol0 mg
- Acides gras saturés0.093 g
- Acide butyrique (4:0)0 g
- Acide caproïque (6:0)0 g
- Acide caprylique (8:0)0 g
- Acide caprique (10:0)0 g
- Acide laurique (12:0)0.001 g
- Acide myristique (14:0)0.002 g
- Acide palmitique (16:0)0.079 g
- Acide stéarique (18:0)0.003 g
- Acides gras monoinsaturés0.057 g
- Acide érucastique (20:1ω-9)0 g
- pour 100g
-
Glucides
28.22 g
- Sucres simples et autres sucres0.28 g
- Sucres simples et autres sucres0.28 g
- pour 100g
-
Energie (kCal)
123 kCal
- Energie (kJ)515 kJ
- Vitamine D (mcg) 0 µg
- Vitamine C 0 mg
- Thiamine (Vitamine B1) 0.083 mg
- Riboflavine (Vitamine B2) 0.062 mg
- Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 2.69633 NE
- Acide pantothénique (Vitamine B5) 0.135 mg
- Vitamine B6 0.115 mg
- Vitamine B12 0 µg
- Vitamine K 0.8 µg
- Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) 0 µg
- Equivalents de folate alimentaire (EFA) 16 µg
- Calcium 11 mg
- Fer 1.33 mg
- Magnésium 22 mg
- Phosphore 54 mg
- Potassium 93 mg
- Sodium 3 mg
- Zinc 0.82 mg
- Cuivre 0.105 mg
- Manganèse 0.259 mg
- Sélénium 8.6 µg
- Caféine 0 mg
- Théobromine 0 mg