Par régimes | Dur à Avaler

Les alternatives végétales ou simili-carnés gagnent en popularité, diversité avec comme caractéristique commune des bénéfices pour la santé en évitant la viande. Qu’en est-il réellement ? La mode aux « faux »…

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La vérité sur la toxicité du blé moderne

Posted on 13 septembre 202415 septembre 2024
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Le blé moderne ultra-sélectionné n’a plus rien à voir avec les variétés anciennes Le gluten, les anti-nutriments et les transformations industrielles l’ont rendu toxique De nombreuses personnes se réclament aujourd’hui…

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L’impossible podium des régimes santé

Posted on 30 mai 2023
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Le récent podium de régime santé vantant les mérites de l’alimentation paléolithique révèle des subtilités intrigantes et dérangeantes. Le classement se base sur une méthode discutable qui produit des résultats…

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Régime cétogène : nourrir son chien et pas le cancer ?

Posted on 8 mai 20237 juin 2023
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Est-ce que la privation de glucides est une solution pour affamer les cancers de nos chiens et de nos chats ? Si la piste est prometteuse chez l’homme, nous n’avons que…

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La fausse bonne chronique de Camille sur le régime paléolithique

Posted on 10 février 202211 février 2022
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Le régime paléo serait trop riches en protéines, dangereux pour les reins et absurde selon la dernière chronique de Sciences et Avenir… Coucou CJAMY ! Je dois avouer que je suis…

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Manger végétalien ou pesco-végétarien protège-t-il du Covid-19 ?

Posted on 20 septembre 202112 août 2024
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Une première étude internationale décrit un lien protecteur entre un régime végétalien et pesco-végétarien contre les formes modérées et sévères de covid-19. Un plaidoyer vers le végétal ? Notre alimentation est…

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Pourquoi faut-il limiter sa consommation de viande transformée

Posted on 12 mai 2021
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La consommation de viande transformée (saucissons, nuggets, sauces bolognaises, etc.) est associée à de graves pathologies et une augmentation de la mortalité. Il est important de remplacer ces produits par…

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Faut-il éviter les glucides pour perdre du poids ?

Posted on 25 février 202125 février 2021
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Faut-il éviter les glucides qui peuvent faire flamber l’insuline ou les graisses, riches en calories, pour perdre du poids ? Une nouvelle étude sérieuse vient mettre son grain de sel…

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Insuline, diabète et produits animaux : les bidouillages de Nutrition Facts du Dr Greger

Posted on 6 décembre 20194 février 2021
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La nutrition, c’est compliqué. Pourtant, le célèbre docteur Michael Greger vulgarise à merveille cette science détonante dans de courtes vidéos. Un peu trop courtes d’ailleurs. Un peu trop orientées aussi.…

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La mauvaise science et les manipulations derrière Nutrition Facts de Michael Greger

Posted on 25 novembre 20194 février 2021
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Nutrition Facts est l’organe de propagande du Dr Michael Greger qui défend l’alimentation végétalienne et végétarienne. Les analyses livrées par le docteur Greger font sensation, et pourtant elles offrent un…

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