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Les chats sont des carnivores stricts. Par strict, on entend qu’ils sont dépendants de la consommation de produits animaux pour obtenir l’ensemble des nutriments essentiels à leur survie (c’est une différence notable avec les chiens, eux, carnivores dit opportunistes).
Les chats sont de redoutables prédateurs. Le régime alimentaire des chats sauvages, ou Haret, est principalement basé sur la consommation de proies animales : des souris, des lapins, des rongeurs, des oiseaux, quelques insectes parfois. Les apports caloriques des chats Haret, dans la nature donc, sont principalement fait de protéines (au moins 50%), de lipides – les matières grasses – (au moins 40%), et le restes en hydrates de carbone.
Les chats sont aujourd’hui des animaux de compagnie que l’on retrouve presque dans un foyer sur deux en France. Ils sont des millions. Nous avons de nombreuses races différentes, avec chacune leur particularité physique et physiologique. Nous savons aujourd’hui que les chats ont été relativement peu domestiqué, et qu’ils possèdent une très forte capacité à retourner dans le milieu sauvage. Ils sont d’ailleurs responsables d’une catastrophe écologique dans certains écosystèmes (notamment les îles et archipels et certains continents comme l’Australie) où ils exterminent de nombreuses espèces endémiques et fragiles.